Queller - ein Gemüse der Nordseeküste
Queller schmeckt ein bißchen salzig und nach Meer – aber saftig und lecker.
Erdbeerspinat
Erdbeerspinat (Chenopodium foliosum) – Spinat & Erdbeere in einem – naja, fast.
Chinesischer Gemüsebaum - Toona sinensis
Der Chinesische Gemüsebaum ist ein Mahagonigewächs, von dem wir ein Exemplar auf unserem Balkon haben. Mal sehen, ob das Abschneiden der oberen Spitze ihn zum Verzweigen bringt. (Heute bin ich mir ziemlich sicher, ein paar wildwachsende Exemplare in der Nähe der Mensa gesehen zu haben – muss ich morgen nochmal genauer mir anschauen.)
Ich nehme gern ein paar Ableger…
Hmm… mit Ablegern wird das wohl schwieriger. Queller wächst nicht ohne Salz und ist im Blumenkasten wohl schwer zu halten.
Wenn wir nochmal eine Spitze vom Chinesischen Gemüsebaum abschneiden, kann ich gerne gucken, ob diese anwurzelt – aber sicher wäre ich mir da nicht und der wird meiner Meinung nach auch zu groß für deinen Balkon.
Erdbeerspinat ist einjährig – da kannst du aber immerhin Samen bekommen! Der ist auch schön anzusehen.
Und wo habt Ihr die her? Queller ist klar, aber die anderen beiden? Noch nie gesehen…
Die Erdbeerspinatsamen waren ein Geschenk (- ich glaube von Papa, oder tu ich jetzt wem Unrecht?) und der Chinesische Gemüsebaum wurde uns von Claus & Conny von Rühlemann’s (Empfehlung!) mitgebracht.
Hmm… das sind junge Götterbäume, die ich das letzte Mal im Vorbeigehen für Gemüsebäume gehalten habe – immerhin selbe Ordnung.
Ich habe schon mall Qeller gegesen!Es schmeckte salzig!