Kokos-Sesam-Bananen

Kokossesambananen

Zutaten für drei Personen:

1 EL Sesam
3 eher noch etwas unreife Bananen
1 EL Zucker
150 ml Kokosmilch
1 Prise Salz

Sesam in der Pfanne rösten. Zucker und Salz in der Kokosmilch bei mittlerer Flamme lösen, Bananen in Stücke geschnitten hinzugeben und 5 Minuten bei kleiner Hitze kochen. In Schälchen füllen und mit Sesam bestreuen.

Wer Kokos und gekochte Bananen mag, bekommt so einen schönen Nachtisch. Danke für das geliehene Rezeptbuch, liebe Heike!

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