Loading ...Durch diese Abstimmung möchte ich mal sehen, ob ich so allein mit der Meinung dastehe, dass Ziegenmilchkaffee gar nicht so furchtbar ist, wie Hans vom Maskal Kaffee-Blog findet:
Es gibt Dinge, die wollen, auch wenn man sie noch so sehr verbiegt, einfach nicht zusammen passen. Dazu gehören Kaffee und Ziegenmilch. Die Milch ist geschmacklich so intensiv und eigen, dass sie jeden Kaffee geschmacklich regelrecht “killt”. Es sei denn, der Kaffee ist so schlecht, dass es nichts zu “killen” gibt. Deshalb frage ich mich, was für einen Kaffee Kornel trinkt [...]
Das konnte ich so natürlich nicht auf sich beruhen lassen… 
Hi,
wie schön, ein Kaffee-Blog, den ich mal durchstöbern muss.
Aber zur Frage: Doch, ich meine das vollkommen ernst und hoffe eigentlich sonst nicht so schlechten Kaffee zu trinken (außer irgendein Selbstgerösteter ist wieder arg daneben gegangen). In guten Kaffee, den man wegen seines reinen Eigengeschmacks erleben möchte, gehört die Ziegenmilch natürlich nicht – allerdings wohl nach Meinung der meisten ebenso keine normale Milch oder gar Zucker (was wurde ich schon mal komisch angeguckt, weil ich nach einer halben Tasse den Rest Kopi Luwak mit Milch zu Ende trinken wollte
).
In kleinen Mengen finde ich aber Ziegenmilch eine schöne Abwechslung und Ergänzung in Kaffee, die gar nicht so stark den Eigenkaffeegeschmack übertönt – im Gegensatz zu irgendwelchen penetranten Sirupzusätzen oder was sonst manchmal hineingegeben wird.
Durchweg war meine bisherige Erfahrung, dass auch Leute, die erst skeptisch waren, den Ziegenmilchkaffee sehr gut fanden. (Bis auf bei meiner Frau, die sagte, sie fühle sich, als hätte sie gerade an einer Ziege geleckt und das wäre kein schönes Gefühl. Das ist bei ihr aber eine generelle Ziegenmilchabneigung…) Ich werde mal eine Umfrage dazu auf meiner Seite starten.
Aber über Geschmack lässt sich ja glücklicherweise nicht streiten.
Mal sehen, ob ich hier was finde, was meine neue Leidenschaft für Ziegenmilchkaffee ablöst…
Viele Grüße, Kornel.
PS:
(PS: Das soll sicher “großartig” heißen?)
Nein, dieser Neologismus war mit voller Absicht gewählt. Aus einer bekannten Comic-Serie stammend und in seiner Bedeutung an “großartig” angelehnt, klingt diesem Wortderivat für mich eine kindlich naive Begeisterung für eine Sache mit – die vielleicht nicht jeder teilen kann.
Und hier ist sie nun, die Abstimmung! Stimmt ab, auch wenn es nix zu gewinnen gibt!